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【うしみつ 西麻布  極コース 】*『厳撰和牛と季節野菜のユッケ』『厳撰和牛ヒレのブリオッシュカツサンド』をお召し上がりいただけます。

2022.10.27

【うしみつ 西麻布  極コース 】
年々積み上げる肉の質。仕入れの努力が魅せる他にない商品ラインナップ。更に超高級部位である和牛のヒレを含め、こだわりの焼物5種をそれぞれ違う薬味でお召し上がりいただき、肉の本来の味をご体感いただけます!

焼物以外にも『厳撰和牛のユッケ丼』『厳撰和牛ヒレのブリオッシュカツサンド』を、お召し上がりいただけます。

焼き師によるフルアテンド、個室による新しい焼肉体験をお楽しみください。

和牛のブランドで決めるのではなく、信頼関係を築いた仕入先から当日質の良い物から提供をして頂くことで、クオリティーの高い食体験をご提供致します。


姉妹店
『西麻布けんしろう』

<コース料金>  17,600円 (税込)
<滞在可能時間> 2時間

<コース内容>

【先 付】
厳撰和牛のユッケ丼

【スープ】
南瓜の摺流し

【季節のユッケ】
旬の茸と牛蒡のユッケ

【塩焼物】
厳撰熟成タン ~檸檬~
厳撰和牛赤身1種 〜アップルジンジャーソース〜
厳撰和牛ハラミ ~自家製旨味塩~

【箸休め】
和牛なめこおろし 〜けずり牛〜

【肉料理】
厳撰和牛ヒレのブリオッシュカツサンド

【タレ焼物】
厳撰和牛ヒレ肉 ~黒ダレ~
厳撰和牛サーロイン ~濃厚卵黄〜

【〆】
うしみつラーメン 〜ツラミチャーシュー〜

【デザート】
うしみつ最中アイス

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※仕入れにより、内容が少し代わる場合がございます。
 厳選和牛は日によって銘柄、産地が代わります。
※月毎にコース内容が少し代わる場合がございます。
※お一人様プラス¥3,000-で、ユッケ丼をうしみつ特製Anniversary生肉ケーキにご変更可能です。
ご来店後のご対応は出来かねますので、ご予約時にお伝えください。

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*サービス料10%頂戴しております。
*お子様連れのご来店はご相談ください。
*税別、サービス料別となります。
*お苦手、アレルギー食材の有無を予約時にお伝えください。

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- 住所 -
〒106-0031
東京都港区西麻布1-4-22
PRESTIGE西麻布 1F

- 交通手段 -
六本木駅 徒歩10分

- 営業時間 -
【月~土】
17:00~24:00
ご予約の受付時間は月~土(12時~24時)迄となります。予めご了承ください。
定休日:日曜日*11月、12月は日曜日も営業致します。12月31日はお休み致します。

- 定休日 -
日曜日

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。
ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

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