ブログ|【人気No.1 PREMIUMコース】*『和牛の雲丹ユッケドッグ ~淡雪塩~』『和牛シャトーブリアンのブリオッシュカツサンド』『究極のうしみつ飯 ~雲丹・いくら・蟹・和牛ユッケ~』が含まれます | USHIMITSU NISHIAZABUUSHIMITSU NISHIAZABU

【人気No.1 PREMIUMコース】*『和牛の雲丹ユッケドッグ ~淡雪塩~』『和牛シャトーブリアンのブリオッシュカツサンド』『究極のうしみつ飯 ~雲丹・いくら・蟹・和牛ユッケ~』が含まれます

2022.10.27

【うしみつ西麻布PREMIUMコース】こだわり抜いた肉の部位1つ1つそれぞれに薬味を変え、素材の良さを最大限に引き立たせる焼き物6種ご提供!更に、『和牛の雲丹ユッケドッグ ~淡雪塩~』『和牛シャトーブリアンのブリオッシュカツサンド』『和牛と蟹土鍋 〜蟹味噌ソース〜』や焼き師によるフルアテンド、個室による新しい焼肉体験をお楽しみください。

和牛のブランドで決めるのではなく、信頼関係を築いた仕入先から当日質の良い物から提供をして頂くことで、クオリティーの高い食体験をご提供致します。

姉妹店
『西麻布けんしろう』
『うしみつ恵比寿本店』
『うしみつ一門目黒店』
『銀座 ちかみつ』

<コース料金>  27,500円 (税込)
<滞在可能時間> 2時間

<コース内容>

【雲丹ドッグ】
厳選和牛の雲丹ユッケドッグ ~淡雪塩~

【スープ】
南瓜の摺流し

【温 菜】
厳選和牛ヒレ 〜ズワイ蟹、鮑のあおさ餡〜
                        
【塩焼物】
特撰和牛タン 〜檸檬~
厳撰和牛赤身1種 〜アップルジンジャーソース〜
厳撰和牛ハラミ ~旨味塩~

【箸休め】
和牛なめこおろし 〜けずり牛〜

【肉料理】
特選和牛ヒレのブリオッシュカツサンド 

【タレ焼物】
特選和牛ヒレ1種 ~黒ダレ~
厳撰和牛大判サーロイン ~濃厚卵黄焼きすき~

【食 事】
和牛と蟹土鍋 〜蟹味噌ソース〜

【デザート】
うしみつ最中アイス

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※仕入れにより、内容が少し代わる場合がございます。
 厳選和牛は日によって銘柄、産地が代わります。
※月毎にコース内容が少し代わる場合がございます。

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*サービス料10%頂戴しております。
*お子様連れのご来店はご相談ください。
*税別、サービス料別となります。
*お苦手、アレルギー食材の有無を予約時にお伝えください。

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- 住所 -
〒106-0031
東京都港区西麻布1-4-22
PRESTIGE西麻布 1F

- 交通手段 -
六本木駅 徒歩10分

- 営業時間 -
【月~土】
17:00~24:00
ご予約の受付時間は月~土(12時~24時)迄となります。予めご了承ください。
定休日:日曜日*11月、12月は日曜日も営業致します。12月31日はお休み致します。

- 定休日 -
日曜日

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。
ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

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