【刺　身】
王道ユッケ　～こだわり卵黄～
 
【タンの盛合せ】
厳選タン　～王道ごま油～
厳選タン下　～ネギもみダレ～
厳選赤タン　～檸檬～
＊1名様9枚のタンをお召し上がりいただけます。
 
【箸休め】
春菊のお浸し　〜削り牛〜
 
【肉料理】
厳選ヒレのブリオッシュカツサンド
 
【タレ焼物】
厳撰和牛赤身1種　～黒ダレ～
厳撰和牛赤身1種　～白ダレ～
 
【〆】
うしみつラーメン
 
【デザート】
うしみつ最中アイス
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※仕入れにより、内容が少し代わる場合がございます。
　厳選和牛は日によって銘柄、産地が代わります。
※月毎にコース内容が少し代わる場合がございます。

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＊サービス料10%頂戴しております。
＊お子様連れのご来店はご相談ください。
＊お苦手、アレルギー食材の有無を予約時にお伝えください。
＊1時間半制のお席となります。

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