【刺　身】
季節のユッケ
＊お一人様+¥2,500-で『和牛の雲丹ユッケドッグ』に変更可能です。

【タンの盛合せ】
厳選タン　～王道ごま油～
厳選タン下　～ネギもみダレ～
厳選赤タン　～檸檬～
＊1名様6枚のタンをお召し上がりいただけます。

【箸休め】
和牛のテールスープ

【肉料理】
厳選ヒレのブリオッシュカツサンド

【タレ焼物】
厳撰和牛赤身1種　～黒ダレ～
厳撰和牛赤身1種　～白ダレ～
厳撰和牛赤身1種　〜濃厚卵黄〜

【〆】
和牛の汁なし担々麺
＊お一人様+¥2,500-で『和牛と玉蜀黍（とうもろこし）の土鍋ご飯』、+¥4,500-で『うしみつ飯　〜雲丹・いくら・蟹・和牛〜』に変更可能です。

【デザート】
うしみつ最中アイス
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※仕入れにより、内容が少し代わる場合がございます。
　厳選和牛は日によって銘柄、産地が代わります。
※月毎にコース内容が少し代わる場合がございます。

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【注意事項】

＊サービス料10%頂戴しております。
＊お子様連れのご来店はご相談ください。
＊お苦手、アレルギー食材の有無を予約時にお伝えください。
＊1時間半制のお席となります。

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