ブログ|USHIMITSU YAKINIKU -PREMIUM- コース内容をリニューアル致しました。 20,000円(税抜) | USHIMITSU NISHIAZABU

USHIMITSU YAKINIKU -PREMIUM- コース内容をリニューアル致しました。 20,000円(税抜)

2020.07.16

【西麻布けんしろう料理長 近重泰輔監修】
USHIMITSUのプレミアムコース。
全国から仕入れる和牛は西麻布けんしろう総料理長の近重泰輔が監修し、
産地に拘った和牛をご用意します。
ジュワーっと旨味の溢れる和牛厚切りタンや、

炭焼き野菜で食す極上の塩肉、王道の焼肉を新しい食べ方で。

※内容は仕入れによって少し代わる場合がございます。

 

-PREMIUM-

【銀座ちかみつ開店記念ユッケドッグ】
和牛の雲丹ユッケドッグ 〜目の前仕上げ〜

【前 菜】
梶谷農園のハーブとけずり牛のクレープ
*「けずり牛」。当店がオリジナルで開発した、唯一無二の和牛の削り節を使用しております。

【刺 身】
和牛生サーロインの刺身
和牛の塩ユッケ〜シャインマスカット〜

【タン焼物】
黒毛和牛タンの厚切りと熟成タンの薄切りの食べ比べ

【塩焼物】
特撰和牛2種

【温 菜】
厳選和牛ミスジ 〜ローストパプリカ〜

【箸休め】
豆乳葛餅 

【肉料理】
和牛のヒレとサーロインのステーキサンド 〜マスタードシード〜

【タレ焼物】
特撰和牛1種
特撰和牛ヒレの厚切り
〜大人のオン・ザ・ライス〜

【お食事】
うしみつ冷麺 
〜究極のスープ〜

【デザート】
ハニーミルクアイス

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※仕入れにより、内容が少し代わる場合がございます。
 厳選和牛は日によって銘柄、産地が代わります。
※月毎にコース内容が少し代わる場合がございます。

 

【注意事項】

*サービス料10%頂戴しております。
*お子様連れのご来店はご相談ください。
*税別、サービス料別となります。
*お苦手、アレルギー食材の有無を予約時にお伝えください。

アクセス|USHIMITSU YAKINIKU -PREMIUM- コース内容をリニューアル致しました。 20,000円(税抜) | USHIMITSU NISHIAZABU

- 住所 -
〒106-0031
東京都港区西麻布1-4-22
PRESTIGE西麻布 1F

- 交通手段 -
六本木駅 徒歩10分

- 営業時間 -
【月~土】
17:00~24:00
ご予約の受付時間は月~土(12時~24時)迄となります。予めご了承ください。
定休日:日曜日 *日曜日が祝前日の場合に限り、連休最終日にお休みをいただきます。
9月20日(日)は営業致します。9月22日(火)はお休みをいただきます。

- 定休日 -
日曜日
*日曜日が祝前日の場合に限り、連休最終日にお休みをいただきます。
9月20日(日)は営業致します。9月22日(火)はお休みをいただきます。
新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。
ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

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