ブログ｜【うしみつ西麻布〜極〜】17,600円 (税込) | USHIMITSU NISHIAZABU

【うしみつ西麻布〜極〜】17,600円 (税込)

2020.11.05

【西麻布けんしろう料理長近重泰輔監修】
全国から仕入れる和牛は西麻布けんしろう総料理長の近重泰輔が監修し、
産地に拘った和牛をご用意します。

※内容は仕入れによって少し代わる場合がございます。

姉妹店
『西麻布けんしろう』
『うしみつ恵比寿本店』
『うしみつ一門目黒店』
『銀座ちかみつ』

＜コース料金＞17,600円 (税込)

＜滞在可能時間＞2時間

＜コース内容＞

【前　菜】
牡蠣と和牛のユッケ

【擂り流し】
新玉ねぎと削り牛の擂り流し

【温　菜】
懐石×厳撰和牛　
〜厳撰和牛ミスジと生湯葉〜

【タン焼物】
厳撰熟成タン薄切りと厚切り　～レモン・行者大蒜のソース～

【塩焼物】
厳撰和牛赤身二種　
〜季節のソース・蕪と鯛出汁の揉みおろし〜　

【うしみつ焼き】
厳撰和牛ヒレのうしみつ焼き

【箸休め】
蛍烏賊とアスパラガスの酢味噌和え

【肉料理】
厳撰和牛ヒレのブリオッシュカツサンド
　
【タレ焼物】
厳撰和牛赤身二種　～黒ダレ・白ダレ～

【食事物】
特製和牛すき麺

【デザート】
黒崎プリン

――――――――――――――――

※仕入れにより、内容が少し代わる場合がございます。
　厳選和牛は日によって銘柄、産地が代わります。
※月毎にコース内容が少し代わる場合がございます。

＜注意事項＞

＊サービス料10%頂戴しております。
＊お子様連れのご来店はご相談ください。
＊お苦手、アレルギー食材の有無を予約時にお伝えください。

- 住所 -
〒106-0031
東京都港区西麻布1-4-22
PRESTIGE西麻布 1F

- 交通手段 -
六本木駅徒歩10分

- 営業時間 -
【月～土】
17:00～24:00
ご予約の受付時間は月～土（12時～24時）迄となります。予めご了承ください。
定休日：日曜日＊4月は日曜日も営業致します。4月25日は臨時でお休みをいただきます。

- 定休日 -
日曜日
＊4月は日曜日も営業致します。4月25日は臨時でお休みをいただきます。
新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。
ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

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