ブログ｜至福のコラボレーションを味わいませんか？ | USHIMITSU NISHIAZABU | USHIMITSU NISHIAZABUUSHIMITSU NISHIAZABU

至福のコラボレーションを味わいませんか？ | USHIMITSU NISHIAZABU

2021.08.04

こんにちは、USHIMITSU NISHIAZABU　PR担当です。

全国の生産者より取り寄せる海の幸と山の幸、そして、こだわりの和牛。最高の食材を使って仕上げる料理は、生産者の想いと料理人の心を込めてお出ししております。ここでしか味わえない一味違う美味しさを、ぜひ感じていただければ幸いです。

本日は、和牛と海の幸が織りなす、至福のコラボレーションを味わえる2品をご紹介いたします。

和牛と海の幸が出会い、一つの器に

■うしみつ究極のヒレ土鍋ご飯

和牛、いくら、雲丹、キャビアが一つの器に美しく盛り付けられ、これ以上はないほどの贅沢な饗宴が楽しめる逸品。

厳選した素材は、それぞれの素材の味や香りを引き立て、皆さまの目と舌に至福の時間をお届けいたします。

上質な和牛の脂が、濃厚な海の幸の旨味と合わさり、まろやかで深い味わいが堪能できる逸品に仕上がっております。ぜひ一度、この贅沢なコラボレーションをお召し上がりください。

見た目とは違う味わいに、驚きと感動あふれる魅惑の一品

■大人のオン・ザ・ライス

濃厚な旨味と甘みが魅力的な雲丹と上品な美味しさと柔らかな肉質が楽しめるヒレ肉をつかい、濃厚卵黄、マッシュルーム、トリュフを添えた、オン・ザ・ライスの進化系。

華やかな素材を合わせることで生まれる特別な味わいは、食べてみなくては知ることはできません。こちらの魅惑の一品を、ぜひ一度お召し上がりください。

六本木駅より徒歩10分。

「USHIMITSUを世界に。最先端YAKINIKU」２０１９SUMMEROPEN.

「うしみつ」で日本に犇く焼肉の頂点を目指し2年。たくさんのお客様と出会いと研鑽を重ねました。
ここからは“世界”を見据えて。日本の食材の最高峰、「和牛」をより美味しく調理する。
焼肉の最先端を表現する為にUSHIMITSUは生まれました。
薪や炭和牛ステーキの食べ比べをスペシャリテに、最先端の調理法でいつもより少し特別な焼肉をご提案します。

肉師の”業”による丁寧にカットされた和牛を、新しい調理法で仕上げます。
焼き師によるこだわりの焼きと、ソムリエの焼肉に合うワインセレクトは心地良い空間に最適です。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5597-4449

以上、USHIMITSU NISHIAZABU PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。