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最高の食材を最高の味わいへ導く技術 | USHIMITSU NISHIAZABU

2019.08.30

こんにちは、USHIMITSU NISHIAZABU　PR担当です。

当店は、最高の肉の味を堪能してほしい、「和牛」の本当の美味しさを知ってほしいという想いから、食材選びはもちろん調理法も「新たな味覚」の誕生を意識して、和牛ステーキのスペシャリストが、日々さまざまな可能性に挑んでいます。

日本の食材の最高峰「和牛」の美味しさを存分に味わいたい皆様は、ぜひ当店へお越しください。

最先端の調理法で生まれる特別な焼肉

当店では、皆様に「最高の肉」を「最高の味わい」でご堪能いただくため、素材の活かし方を知りつくしたスペシャリストが最高に美味しい状態に焼き上げております。日々の素材に対する探究心と可能性にかけた挑戦が、皆様へ特別な焼肉をお届けすることにつながっています。

焼肉の概念が変わる…そんな衝撃をお届けします

一味違うUSHIMITSU NISHIAZABUの「和牛」を存分にご堪能いただけるコースをご用意しております。

店主自らが全国を廻って厳選した、その時一番美味しい状態の「和牛」を最高の味わいに調理いたします。季節の移りかわりと共に変化する、四季折々の食材と共に、「和牛」の美味しさをどうぞご堪能ください。

これまで体感したことのない、新しい焼肉のジャンルを皆様へお届けいたします。当店へお越しの際は、どうぞ至福のひとときをお過ごしください。

六本木駅より徒歩10分。

「USHIMITSUを世界に。最先端YAKINIKU」２０１９SUMMEROPEN.

「うしみつ」で日本に犇く焼肉の頂点を目指し2年。たくさんのお客様と出会いと研鑽を重ねました。
ここからは“世界”を見据えて。日本の食材の最高峰、「和牛」をより美味しく調理する。
焼肉の最先端を表現する為にUSHIMITSUは生まれました。
薪や炭和牛ステーキの食べ比べをスペシャリテに、最先端の調理法でいつもより少し特別な焼肉をご提案します。

肉師の”業”による丁寧にカットされた和牛を、新しい調理法で仕上げます。
焼き師によるこだわりの焼きと、ソムリエの焼肉に合うワインセレクトは心地良い空間に最適です。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

電話番号：050-5597-4449

以上、USHIMITSU NISHIAZABU PR担当でした。

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。