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ぜいたくな時間を「うしみつ西麻布PREMIUMコース」で | USHIMITSU NISHIAZABU

2022.09.07

こんにちは、USHIMITSU NISHIAZABU　PR担当です。

当店では、お客様のご要望にお応えできるようさまざまなコースをご用意しております。

今回ご紹介する「うしみつ西麻布PREMIUMコース」は、料理長選りすぐりの和牛、こだわりの料理でおもてなしする当店の上級コースです。当店ならではの趣向を凝らした特別なコースを、ぜひ特別な日にお楽しみください。

特別な和牛をぜひ

「うしみつ西麻布PREMIUMコース」は当店の特別な一品「和牛の雲丹ユッケドッグ」からはじまります。当店自慢のヒレ肉を中心としたお料理をお楽しみください。脂ののったお肉やしっとりと柔らかな赤身肉など、当店自慢のお肉を最高の調理法でご提供いたします。お食事ものやデザートもございますので、ボリュームにもきっとご満足いただけますよ。

コース全体の詳しいお料理内容は以下の通りです。

【雲丹ドッグ】
和牛の雲丹ユッケドッグ　～淡雪塩～

【前　菜】
厳撰和牛大判肉鮨　～特製ダレ～
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
【食　事】
究極のうしみつ飯　～雲丹・いくら・蟹・和牛～

【塩焼きもの】
特撰和牛タン　～旨味塩～
厳撰和牛赤身1種　～季節のソース～

【箸休め】
季節のフルーツのピクルス

【タレ焼きもの】
厳選和牛ヒレ肉　～鮑の姿煮と共に～
厳撰和牛赤身1種　～山葵もみダレ～

【肉料理】
特選和牛ヒレのブリオッシュカツサンド　～トリュフ削り～

【タレ焼きもの】
特選和牛ヒレ1種 ～黒ダレ～
厳撰和牛大判サーロイン　～濃厚卵黄焼きすき～

【食事もの】
トマトバジル冷麺

【デザート】
うしみつ最中アイス

ゆったりとした個室でぜいたくなひとときを

当店はすべてのお席が個室となっております。ゆったり過ごせるようそれぞれのお部屋には十分な広さがあります。落ち着きのある空間で当店のお料理をゆっくりとお楽しみください。

六本木駅より徒歩10分。

「USHIMITSUを世界に。最先端YAKINIKU」２０１９SUMMEROPEN.

「うしみつ」で日本に犇く焼肉の頂点を目指し2年。たくさんのお客様と出会いと研鑽を重ねました。
ここからは“世界”を見据えて。日本の食材の最高峰、「和牛」をより美味しく調理する。
焼肉の最先端を表現する為にUSHIMITSUは生まれました。
薪や炭和牛ステーキの食べ比べをスペシャリテに、最先端の調理法でいつもより少し特別な焼肉をご提案します。

肉師の”業”による丁寧にカットされた和牛を、新しい調理法で仕上げます。
焼き師によるこだわりの焼きと、ソムリエの焼肉に合うワインセレクトは心地良い空間に最適です。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5597-4449

以上、USHIMITSU NISHIAZABU PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。