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当店ならでは！料理長のスペシャリテが大人気 | USHIMITSU NISHIAZABU

2024.03.29

こんにちは、USHIMITSU NISHIAZABU　PR担当です。

全国から選りすぐった極上和牛の焼肉は、こんな焼肉食べたことがなかったと多くのお客様にお喜びいただいております。
当店は極上和牛が人気のお店ですが、人気の理由はそれだけではなく、料理長のセンスあふれるお肉のスペシャリテも話題のひとつです。当店ならではの味が楽しめると評判のスペシャリテをご紹介します。

珠玉の逸品をご紹介します

カツサンドといえば、今ではコンビニエンスストアなどでも手軽に購入することができますよね。とても美味しいものですが、当店のカツサンドは一般的なものとは一線を画しています。

「和牛シャトーブリアンのブリオッシュサンド」は、もうお召し上がりになりましたか？こだわりの和牛を使っているだけでなく、最高級希少部位とも名高いシャトーブリアンをぜいたくに使っているのが話題です。鮮度の良いシャトーブリアンをサクサク衣＆レア状態という難しいバランスに揚げています。バター香るブリオッシュ生地とオリジナルソースの相性が抜群に良いですよ！記憶に残る衝撃的なおいしいカツサンドをお楽しみください。

海の幸と一緒にどうぞ

「うしみつ究極のヒレ土鍋ご飯」は、和牛と海の幸のコンビネーションが楽しい逸品です。究極のヒレが楽しめるだけでなく、雲丹やいくら、キャビアなど海のぜいたく食材をたっぷり使っており、見た目からすでにラグジュアリーな雰囲気が漂います。食べるのがもったいなくなるような美しい見た目もお楽しみください。

六本木駅より徒歩10分。

「USHIMITSUを世界に。最先端YAKINIKU」２０１９SUMMEROPEN.

「うしみつ」で日本に犇く焼肉の頂点を目指し2年。たくさんのお客様と出会いと研鑽を重ねました。
ここからは“世界”を見据えて。日本の食材の最高峰、「和牛」をより美味しく調理する。
焼肉の最先端を表現する為にUSHIMITSUは生まれました。
薪や炭和牛ステーキの食べ比べをスペシャリテに、最先端の調理法でいつもより少し特別な焼肉をご提案します。

肉師の”業”による丁寧にカットされた和牛を、新しい調理法で仕上げます。
焼き師によるこだわりの焼きと、ソムリエの焼肉に合うワインセレクトは心地良い空間に最適です。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5597-4449

以上、USHIMITSU NISHIAZABU PR担当でした。

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。