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「極コース」でぜいたくなひとときを | USHIMITSU NISHIAZABU

2021.06.09

こんにちは、USHIMITSU NISHIAZABU PR担当です。

 

当店では、お客様のご要望にお応えできるようさまざまなコースをご用意しております。

今回ご紹介する「極コース」は、当店を代表するお料理がたっぷりと盛り込まれた当店のスタンダードともいえるもの。特にリピーターのお客様が多い人気のコースとなっております。初めてのお客様やコース選びに迷ったときはぜひこちらのコースをご予約ください。

 

とっておきのお肉料理の数々

「極コース」は当店の特別なお料理である「うしみつ焼き」をはじめとしたさまざまなお肉料理がお楽しみいただけます。脂ののったお肉やしっとりと柔らかな赤身肉など、当店自慢のお肉を最高の調理法でご提供いたします。お料理の品数も多く、お食事ものやデザートもございますので、ボリュームにもきっとご満足いただけますよ。

コース全体の詳しいお料理内容は以下の通りです。

【前 菜】
和牛とサマートリュフのユッケ

【擂り流し】
冬瓜と削り牛の擂り流し

【温 菜】
厳撰和牛ミスジと季節野菜のトマトポン酢

【タン焼きもの】
厳撰タン薄切りと厚切り ~レモン・玉ねぎソース~

【塩焼きもの】
厳撰和牛赤身二種 
〜季節のソース・季節野菜巻き〜 


【うしみつ焼き】
厳撰和牛ヒレのうしみつ焼き 〜瞬間燻製〜

【箸休め】
彩夏野菜のおひたし

【肉料理】
厳撰和牛ヒレのブリオッシュカツサンド
 
【タレ焼きもの】
厳撰和牛ヒレ 〜大人のオン・ザ・ライス〜
厳撰和牛赤身 ~黒ダレ~

【食事もの】
自家製トマト冷麺

【デザート】
うしみつプリン

 

ゆったりとした個室でお過ごしください

当店は、すべてのお席が個室となっております。ゆったり過ごせるようそれぞれのお部屋には十分な広さがあります。落ち着きのある空間で当店のお料理をゆっくりとお楽しみください。

 

六本木駅より徒歩10分。

「USHIMITSUを世界に。最先端YAKINIKU」2019SUMMEROPEN.

「うしみつ」で日本に犇く焼肉の頂点を目指し2年。たくさんのお客様と出会いと研鑽を重ねました。
ここからは“世界”を見据えて。日本の食材の最高峰、「和牛」をより美味しく調理する。
焼肉の最先端を表現する為にUSHIMITSUは生まれました。
薪や炭和牛ステーキの食べ比べをスペシャリテに、最先端の調理法でいつもより少し特別な焼肉をご提案します。

肉師の”業”による丁寧にカットされた和牛を、新しい調理法で仕上げます。
焼き師によるこだわりの焼きと、ソムリエの焼肉に合うワインセレクトは心地良い空間に最適です。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

 

電話番号:050-5597-4449

 

以上、USHIMITSU NISHIAZABU PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

アクセス|「極コース」でぜいたくなひとときを | USHIMITSU NISHIAZABU | USHIMITSU NISHIAZABU

- 住所 -
〒106-0031
東京都港区西麻布1-4-22
PRESTIGE西麻布 1F

- 交通手段 -
六本木駅 徒歩10分

- 営業時間 -
【月~土】
17:00~24:00
ご予約の受付時間は月~土(12時~24時)迄となります。予めご了承ください。
定休日:日曜日*10月は日曜日も営業致します。

- 定休日 -
日曜日
*10月は日曜日も営業致します。
新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。
ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

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