2024.01.16
贅を尽くした素材と独創的な技法が織りなす、驚きに満ちた美食体験。
幕開けは、目の前で仕上げる「厳選和牛のうなぎユッケドッグ」。続くスペシャリテ「繋ぎタレタン」は、計算し尽くされた食感と旨味の連鎖をご堪能いただけます。真骨頂は、スパイシーな刺激が食欲をそそる「ヒレ肉の旨辛ブリオッシュカツサンド」。
〆は心地よい海苔の香り広がる「海苔冷麺」、または贅を極めた「和牛ヒレの土鍋御飯（+3,500円）」で至福のフィナーレを。五感を揺さぶる「傑作」の数々を、心ゆくまでお愉しみください。
スタッフが全てのお肉を焼かせていただくフルアテンドでおもてなし致します。
【傑作をその手に】
厳選和牛のうなぎユッケドッグ
【タンのスペシャリテ】
繋ぎタレタン
※お一人2枚ずつご提供
当日にご来店されてからコースをお選び頂く際は「タン盛り合わせ」を提供する場合がございます。
【燻 製】
厳選燻製和牛 ～粒マスタード～
【ザク旨の真骨頂 ～食べたら堕ちる、頬と心～】
厳選ヒレ肉の旨辛ブリオッシュカツサンド ～スパイシーソース～
【タレ焼物】
厳選赤身肉1種 ～ブレンドダレ～
厳選赤身肉1種 ～黒タレ～
厳選赤身肉1種 〜味噌ダレ〜
【お食事】
海苔冷麺
※お一人様＋3,500円で「和牛ヒレの土鍋御飯」にご変更可能です。
【デザート】
USHIMITSU最中アイス
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※仕入れにより、内容が少し代わる場合がございます。
厳選和牛は日によって銘柄、産地が代わります。
※月毎にコース内容が少し代わる場合がございます。
【注意事項】
ご予約の受付時間は月～日（13時～23時半）迄となります。
予めご了承ください。
＊ネット予約は24時間受け付けております。
＊当店はご飲食代に対し、サービス料10%頂戴しております。
＊サービス料10%頂戴しております。
＊お子様連れのご来店はご相談ください。
＊お苦手、アレルギー食材の有無を予約時にお伝えください。
当店はスタッフが全てのお肉を焼かせていただくフルアテンドでおもてなし致します。
最大6名様ご案内可能な個室もありますので、お電話にてお問い合わせをお願い致します。
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- 住所 -
〒106-0031
東京都港区西麻布1-4-22
PRESTIGE西麻布 1F
- 交通手段 -
六本木駅 徒歩10分
- 営業時間 -
【月～日】
17:00～23:30(LO.23:00)
ご予約の受付時間は月～日（13時～23時半）迄となります。
予めご了承ください。
＊ネット予約は24時間受け付けております。
- 定休日 -
不定休
新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。
ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
