ブログ｜五感で楽しむ珠玉のスペシャルメニュー | USHIMITSU NISHIAZABU

五感で楽しむ珠玉のスペシャルメニュー | USHIMITSU NISHIAZABU

2026.04.22

こんにちは、USHIMITSU NISHIAZABU　PR担当です。
当店では、一皿ごとに驚きと感動をもたらす、こだわり抜いた特別メニューをご用意しております。
見た目の美しさや香り、食感、味わいまで、五感で楽しめる料理を追求。
素材の魅力を最大限に引き出した一品が、特別なひとときをより印象的に演出します。

美食を極めたこだわりのスペシャリテを堪能

USHIMITSU NISHIAZABUでは、美食を極めたこだわりのスペシャリテをご堪能いただけます。
なかでも「繋ぎタレタン」は、牛タンの脂身と赤身それぞれの食感とうまみを一度に味わえるよう、繊維に沿って縦にカットしたこだわりの一皿です。
さらに、「特選ヒレのブリオッシュカツサンド」や「特選サーロインの焼きすき焼き ～春菊、濃厚卵黄～」「黒毛和牛の燻製ハラミ ～粒マスタード～」など、趣向を凝らした逸品を取りそろえています。

贅沢な逸品メニューも人気です

厳選牛を贅沢に使用した逸品も当店の人気メニューです。
豪華食材の競演を楽しめる「厳選和牛と蟹、いくらユッケドック」や、濃厚な卵黄とともに味わう「王道ユッケ ～濃厚卵黄～」、香ばしく炙った「厳選牛の炙り肉鮨」など、多彩なラインナップをご用意しています。
また、「厳選ヒレの炙り肉鮨」や「厳選和牛の大判炙り肉鮨」など、部位ごとの美味しさを楽しめるのも、当店の魅力の一つです。

六本木駅より徒歩10分。

「USHIMITSUを世界に。最先端YAKINIKU」２０１９SUMMEROPEN.

「うしみつ」で日本に犇く焼肉の頂点を目指し、たくさんのお客様と出会いと研鑽を重ねました。
ここからは“世界”を見据えて。日本の食材の最高峰、「和牛」をより美味しく調理する。
焼肉の最先端を表現する為にUSHIMITSUは生まれました。
最先端の調理法でいつもより少し特別な焼肉をご提案します。

肉師の”業”による丁寧にカットされた和牛を、新しい調理法で仕上げます。
焼き師によるこだわりの焼きと、ソムリエの焼肉に合うワインセレクトは心地良い空間に最適です。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5597-4449

以上、USHIMITSU NISHIAZABU PR担当でした。

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。