2025.02.19
こんにちは、USHIMITSU NISHIAZABU PR担当です。
厳選した和牛を使った極上焼き肉が楽しめるのはもちろん、料理長のセンスが光る和牛のスペシャリテにも定評がある当店。現在は、都内外に姉妹店を複数広げています。姉妹店のうちのひとつ、「西麻布けんしろう」が9周年を迎えるにあたり、お祝いとして記念のスペシャリテを考案いたしました。お祝いらしい華やかな逸品をぜひお楽しみください。
当店の姉妹店「西麻布けんしろう」が9周年を迎えます。ひとえにご愛顧いただいているお客様のおかげとスタッフ一同心より感謝しております。9周年のお祝いとして記念のスペシャリテを考案いたしました。お祝いの逸品らしい華やかな雰囲気をまとったスペシャリテは特別感たっぷり。ぜひチェックしてみてくださいね。
記念商品は「瞬間燻製和牛鮨 〜雲丹・キャビア〜」。当店のスタートも言えるのが、和牛の瞬間燻製です。瞬間燻製は、和牛の持つ旨みを最大限まで引き出すことに定評があり、当店の知名度を上げてくれた調理法でもあります。思いの詰まった瞬間燻製を今回、記念商品に活用。燻製からの和牛の開放はアトラクション性も高く、目でもお料理を楽しんでいただけますよ。
「瞬間燻製和牛鮨 〜雲丹・キャビア〜」は、厳選した和牛を使った巻物に雲丹、キャビア、金粉などぜいたく食材をあしらいました。とっても華やかな姿は食べるのがもったいなくなってしまうほど。もちろん見た目が豪華なだけでなく、食べてもおいしく記憶に残る味といっても過言ではありません。オクラ、カニ、いくらを合わせた薬味とも好相性。料理長のセンスを存分に感じていただける逸品です。
六本木駅より徒歩10分。
「USHIMITSUを世界に。最先端YAKINIKU」2019SUMMEROPEN.
「うしみつ」で日本に犇く焼肉の頂点を目指し、たくさんのお客様と出会いと研鑽を重ねました。
ここからは“世界”を見据えて。日本の食材の最高峰、「和牛」をより美味しく調理する。
焼肉の最先端を表現する為にUSHIMITSUは生まれました。
最先端の調理法でいつもより少し特別な焼肉をご提案します。
肉師の”業”による丁寧にカットされた和牛を、新しい調理法で仕上げます。
焼き師によるこだわりの焼きと、ソムリエの焼肉に合うワインセレクトは心地良い空間に最適です。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-5597-4449
以上、USHIMITSU NISHIAZABU PR担当でした。
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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
- 住所 -
〒106-0031
東京都港区西麻布1-4-22
PRESTIGE西麻布 1F
- 交通手段 -
六本木駅 徒歩10分
- 営業時間 -
【月~日】
17:00~23:30
ご予約の受付時間は月~日(13時~23時半)迄となります。
予めご了承ください。
*ネット予約は24時間受け付けております。
- 定休日 -
不定休
新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。
ご来店時は事前に店舗にご確認ください。