ブログ｜当店の人気メニューをご紹介します | USHIMITSU NISHIAZABU

当店の人気メニューをご紹介します | USHIMITSU NISHIAZABU

2024.12.11

こんにちは、USHIMITSU NISHIAZABU　PR担当です。

当店では、厳選した素材と料理人のアイデア・技術によって生み出された贅沢な一品をお楽しみいただけます。
素材の味を活かしつつも繊細な工夫が施されたお料理は、どれも至福の味わいを堪能できるものばかり。
その中でも今回は、おすすめの人気メニューをご紹介したいと思います。
USHIMITSU NISHIAZABUにご来店の際はぜひともご賞味ください。

瞬間燻製和牛鮨～雲丹・キャビア～

瞬間燻製和牛鮨　〜雲丹・キャビア〜

「瞬間燻製和牛鮨～雲丹・キャビア～」は、姉妹店「西麻布けんしろう」の9周年を記念して作られたメニューです。
和牛の巻物に、雲丹、キャビア、そして金粉をあしらった贅沢な一品。食べた瞬間、燻製の香りが口いっぱいに広がります。
オクラ、カニ、いくらを合わせた当店特製の薬味でお召し上がりください。

和牛シャトーブリアンのブリオッシュサンド

和牛シャトーブリアンのブリオッシュサンド

シャトーブリアンとは、1頭の牛から数百グラムしかとれない最高級の赤身部位です。
当店ではその中でもさらに希少な和牛のシャトーブリアンを使った、絶品のカツサンドをご提供しております。バターと卵をたっぷり使ったフランス発祥のパン・ブリオッシュに、シャトーブリアンの牛カツを挟み込んだ、極上の逸品です。

六本木駅より徒歩10分。

「USHIMITSUを世界に。最先端YAKINIKU」２０１９SUMMEROPEN.

「うしみつ」で日本に犇く焼肉の頂点を目指し、たくさんのお客様と出会いと研鑽を重ねました。
ここからは“世界”を見据えて。日本の食材の最高峰、「和牛」をより美味しく調理する。
焼肉の最先端を表現する為にUSHIMITSUは生まれました。
最先端の調理法でいつもより少し特別な焼肉をご提案します。

肉師の”業”による丁寧にカットされた和牛を、新しい調理法で仕上げます。
焼き師によるこだわりの焼きと、ソムリエの焼肉に合うワインセレクトは心地良い空間に最適です。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5597-4449

以上、USHIMITSU NISHIAZABU PR担当でした。

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。