ブログ｜当店こだわりのお料理を「縁コース」でお楽しみください | USHIMITSU NISHIAZABU

当店こだわりのお料理を「縁コース」でお楽しみください | USHIMITSU NISHIAZABU

2024.09.11

こんにちは、USHIMITSU NISHIAZABU　PR担当です。

当店ではお客様に最高のお肉を使ったお料理をご提供できるよう、豪華なコースを豊富にご用意しております。

コースのうちの1つ「縁コース」は、当店が和牛へ懸ける思いが詰まった、豪華なお料理でおもてなしをさせていだだくコースにあたります。

お祝いごとのような特別なシーンにぜひご利用ください。

とっておきのお肉料理でおもてなし

和牛ロースの焼肉鮨から始まる「縁コース」は当店を代表するお料理のひとつ「厳選和牛の雲丹ユッケドッグ」を皮切りに、焼き物をたっぷりとお楽しみいただけるお料理構成になっております。当店こだわりの和牛ヒレのブリオッシュカツサンドいった柔らかなヒレ肉の料理もご堪能いただけますよ。

コース全体の詳しいお料理内容は以下の通りです。

【焼肉鮨】
厳選ロースの焼肉鮨

【傑作をその手に　〜雲丹に降る雪〜】
厳選和牛の雲丹ユッケドッグ　〜淡雪塩〜

【スープ】
冬瓜のすり流し

【温　菜】
ネギ巻きタンしゃぶ　～おろしポン酢～

【塩焼物】
厳選タン　～檸檬～
厳選毛和赤身肉　～大蒜醤油～
厳選和牛赤身肉　〜アップルジンジャーソース〜

【箸休め】
季節の箸休め

【ザク旨の真骨頂　〜食べたら堕ちる、頬と心〜】
和牛ヒレのブリオッシュカツサンド

【タレ焼物】
厳選和牛ヒレ１種　～うしみつだれ～
厳選赤身肉1種　～柚子醤油ダレ～
厳撰赤身肉1種　〜味噌ダレ〜

【〆】
和牛と玉蜀黍の土鍋ご飯

【デザート】
USHIMITSUモナカアイス

個室でゆったりと

当店では壁と扉のある完全個室をご用意しております。周りを気にすることなくお料理に集中できますので、プライベートでも会食や接待といったビジネスシーンにもぜひご利用ください。

六本木駅より徒歩10分。

「USHIMITSUを世界に。最先端YAKINIKU」２０１９SUMMEROPEN.

「うしみつ」で日本に犇く焼肉の頂点を目指し、たくさんのお客様と出会いと研鑽を重ねました。
ここからは“世界”を見据えて。日本の食材の最高峰、「和牛」をより美味しく調理する。
焼肉の最先端を表現する為にUSHIMITSUは生まれました。
最先端の調理法でいつもより少し特別な焼肉をご提案します。

肉師の”業”による丁寧にカットされた和牛を、新しい調理法で仕上げます。
焼き師によるこだわりの焼きと、ソムリエの焼肉に合うワインセレクトは心地良い空間に最適です。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5597-4449

以上、USHIMITSU NISHIAZABU PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。