2023.09.29
こんにちは、USHIMITSU NISHIAZABU PR担当です。
当店ではお客様に最高の環境で最高のお肉をお楽しみいただけるよう、多くのお料理は目の前で調理してご提供しております。
お料理は口だけでなく目でも楽しむもの。特に和のお料理はその傾向が強くあります。
職人たちの包丁さばきや手の動きにもぜひご注目いただき、お料理を最高にお楽しみください。
お料理を最もおいしく楽しめる環境で召し上がっていただけるよう、当店のお席はすべて個室で、オープンスペースのお席や半個室はご用意しておりません。ひとつずつ扉と壁で区切られた空間でリラックスしてお食事をお楽しみください。目の前でお料理を仕上げるという性質上、お席は2名様から4名様用のものと、4名様から6名様用のものの2パターンとなっております。
和食に合わせるドリンクといえば日本酒が思い浮かびますが、当店では日本酒はもちろんのこと、お肉によく合うワインも豊富に取り揃えております。ソムリエが厳選したワインを多数ご用意しておりますので、ふだんワインを飲まない方でもきっと心にとまる1杯が見つかりますよ。お酒はワインに加えてビール、日本酒、ウイスキー、焼酎などご用意しておりますので、お好みのものをお肉に合わせてお楽しみいただくこともできます。ワイン選びに迷った際はぜひご相談ください。
六本木駅より徒歩10分。
「USHIMITSUを世界に。最先端YAKINIKU」2019SUMMEROPEN.
「うしみつ」で日本に犇く焼肉の頂点を目指し2年。たくさんのお客様と出会いと研鑽を重ねました。
ここからは“世界”を見据えて。日本の食材の最高峰、「和牛」をより美味しく調理する。
焼肉の最先端を表現する為にUSHIMITSUは生まれました。
薪や炭和牛ステーキの食べ比べをスペシャリテに、最先端の調理法でいつもより少し特別な焼肉をご提案します。
肉師の”業”による丁寧にカットされた和牛を、新しい調理法で仕上げます。
焼き師によるこだわりの焼きと、ソムリエの焼肉に合うワインセレクトは心地良い空間に最適です。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-5597-4449
以上、USHIMITSU NISHIAZABU PR担当でした。
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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
- 住所 -
〒106-0031
東京都港区西麻布1-4-22
PRESTIGE西麻布 1F
- 交通手段 -
六本木駅 徒歩10分
- 営業時間 -
【月~日】
17:00~23:30
ご予約の受付時間は月~日(13時~23時半)迄となります。
予めご了承ください。
*ネット予約は24時間受け付けております。
日曜営業
- 定休日 -
不定休
新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。
ご来店時は事前に店舗にご確認ください。