ブログ｜焼肉へのこだわりをご体感ください | USHIMITSU NISHIAZABU

焼肉へのこだわりをご体感ください | USHIMITSU NISHIAZABU

2023.08.23

こんにちは、USHIMITSU NISHIAZABU　PR担当です。

今回は、日本各地より厳選した和牛を、よりおいしく味わえるよう調理している当店の特長を詳しくご紹介します。お肉のカットの仕方や調理法を変えて「USHIMITSU NISHIAZABU」ならではの味わいを実現する当店のこだわりをご覧いただければと思います。

お肉は徹底的に厳選

季節による違いも意識して「旬」の和牛をご提供しています。和牛は季節によって味わいが異なるのです。そのため、当店が厳選してご提供している選び抜いた和牛は、やわらかい肉質を満喫していただけます。

創業から大切にしている「和牛への感謝」。生産者の想いを我々のおもてなしに乗せて伝え続け、最高の仕入れと称される程にまで成長させていただいた仕入れのクオリティーをぜひ１度ご体感ください。

絶品焼肉をご堪能ください

厳選された和牛は、極上の肉質と豊かな霜降りが特長。熟練のシェフが丹精込めて焼き上げる贅沢なひとときをお約束します。香ばしさと旨味が絶妙に調和した焼肉で、上質な食の体験をお届けします。

さらに、当店ならではの上品な空間とおもてなしで、特別な日や大切な方との素晴らしいひとときを演出いたします。和牛の真価を堪能する至福のひとときをぜひお楽しみください。皆様のご来店を心よりお待ちしています。

六本木駅より徒歩10分。

「USHIMITSUを世界に。最先端YAKINIKU」２０１９SUMMEROPEN.

「うしみつ」で日本に犇く焼肉の頂点を目指し2年。たくさんのお客様と出会いと研鑽を重ねました。
ここからは“世界”を見据えて。日本の食材の最高峰、「和牛」をより美味しく調理する。
焼肉の最先端を表現する為にUSHIMITSUは生まれました。
薪や炭和牛ステーキの食べ比べをスペシャリテに、最先端の調理法でいつもより少し特別な焼肉をご提案します。

肉師の”業”による丁寧にカットされた和牛を、新しい調理法で仕上げます。
焼き師によるこだわりの焼きと、ソムリエの焼肉に合うワインセレクトは心地良い空間に最適です。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5597-4449

以上、USHIMITSU NISHIAZABU PR担当でした。

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。