ブログ｜「ワインとお肉 」で最高のマリアージュをお楽しみください！| USHIMITSU NISHIAZABU

「ワインとお肉 」で最高のマリアージュをお楽しみください！| USHIMITSU NISHIAZABU

2022.12.07

こんにちは、USHIMITSU NISHIAZABU　PR担当です。

美味しいお肉料理を豊富にご用意いたしております当店。そんな当店ではそれらと相性の良いドリンクも豊富にご用意いたしております。

ビールもサワーも、ウィスキーも焼酎もご用意いたしておりますが、なんといっても一番おすすめしたいのは「ワイン」メニューでございます。

赤も白も、スパークリングもシャンパンもございます当店ワインリスト。今日はそんななかからとくにおすすめの銘柄をご紹介いたしましょう！

お肉との相性抜群の銘柄ご紹介！

ではお肉と相性の良いワインをご紹介いたします。

まずはお肉と言えばの「赤ワイン」から。当店では約14種もの赤ワインをご用意。なかでもおすすめは「ウォルファー・エステート」です。アメリカ・ニューヨーカーの避暑地として有名なハンプトンにあるワイナリー。その地で作られるこの銘柄は、「エレガントであることそして、フードフレンドリーであること」という哲学のもと作られています。

その哲学どおり、どんなお料理とも相性が良く、もちろんお肉とも最高のペアとなる味なのです。

白ワインはお肉との相性の良いものを厳選しております！

そして白ワインですが、一般的にははお肉との相性が良くないと言われています。

そんななか、当店ではお肉との相性の良い銘柄ばかりを揃えました！「シャトー・ムートン・ロートシルト・エール・ダルジャ」や「シャブリ プルミエクリュ　ボーロワ ドメーヌ ド ランクロ」といった銘柄のエレガントな味が、きっとお肉の良さを120％引き出すでしょう！

お肉とワインを合わせれば、きっと最高のマリアージュが楽しめますよ！もちろんそれら以外のドリンクも絶賛ご提供中ですので、いろいろとご注文ください。

六本木駅より徒歩10分。

「USHIMITSUを世界に。最先端YAKINIKU」２０１９SUMMEROPEN.

「うしみつ」で日本に犇く焼肉の頂点を目指し2年。たくさんのお客様と出会いと研鑽を重ねました。
ここからは“世界”を見据えて。日本の食材の最高峰、「和牛」をより美味しく調理する。
焼肉の最先端を表現する為にUSHIMITSUは生まれました。
薪や炭和牛ステーキの食べ比べをスペシャリテに、最先端の調理法でいつもより少し特別な焼肉をご提案します。

肉師の”業”による丁寧にカットされた和牛を、新しい調理法で仕上げます。
焼き師によるこだわりの焼きと、ソムリエの焼肉に合うワインセレクトは心地良い空間に最適です。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5597-4449

以上、USHIMITSU NISHIAZABU PR担当でした。

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。