2022.09.14
こんにちは、USHIMITSU NISHIAZABU PR担当です。
当店では、お客様のご要望にお応えできるようさまざまなコースをご用意しております。
今回ご紹介する「極コース」は、当店を代表するお料理がたっぷりと盛り込まれた当店のスタンダードコースともいえるもの。特にリピーターのお客様が多い人気のコースとなっております。初めてのお客様やコース選びに迷ったときは、ぜひこちらのコースをご予約ください。
「極コース」は当店の特別なお料理である「厳撰和牛ヒレのブリオッシュカツサンド」をはじめとしたさまざまなお肉料理がお楽しみいただけます。メインのお料理以外にも脂ののったお肉やしっとりと柔らかな赤身肉など、当店自慢のお肉を最高の調理法でご提供いたします。お料理の品数も多く、お食事ものやデザートもございますので、ボリュームにもきっとご満足いただけますよ。
コース全体の詳しいお料理内容は以下の通りです。
【先 付】
究極のユッケ丼
【前 菜】
厳撰和牛とトウモロコシのユッケ ~コンソメジュレ~
【塩焼きもの】
厳撰熟成タン ~檸檬~
厳撰和牛赤身1種 ~季節ソース~
【箸休め】
季節のフルーツのピクルス
【タレ焼きもの】
厳撰和牛赤身1種 ~白ダレ~
厳撰和牛赤身1種 ~山葵もみダレ~
【肉料理】
厳撰和牛ヒレのブリオッシュカツサンド
【タレ焼きもの】
厳撰和牛赤身1種 ~黒ダレ~
厳撰和牛ヒレ肉 ~濃厚卵黄~
【食事もの】
トマトバジル冷麺
【デザート】
うしみつ最中アイス
当店は、すべてのお席が個室となっております。ゆったり過ごせるようそれぞれのお部屋には十分な広さがあります。落ち着きのある空間で当店のお料理をゆっくりとお楽しみください。
六本木駅より徒歩10分。
「USHIMITSUを世界に。最先端YAKINIKU」2019SUMMEROPEN.
「うしみつ」で日本に犇く焼肉の頂点を目指し2年。たくさんのお客様と出会いと研鑽を重ねました。
ここからは“世界”を見据えて。日本の食材の最高峰、「和牛」をより美味しく調理する。
焼肉の最先端を表現する為にUSHIMITSUは生まれました。
薪や炭和牛ステーキの食べ比べをスペシャリテに、最先端の調理法でいつもより少し特別な焼肉をご提案します。
肉師の”業”による丁寧にカットされた和牛を、新しい調理法で仕上げます。
焼き師によるこだわりの焼きと、ソムリエの焼肉に合うワインセレクトは心地良い空間に最適です。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-5597-4449
以上、USHIMITSU NISHIAZABU PR担当でした。
※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
- 住所 -
〒106-0031
東京都港区西麻布1-4-22
PRESTIGE西麻布 1F
- 交通手段 -
六本木駅 徒歩10分
- 営業時間 -
【月~日】
17:00~23:30
ご予約の受付時間は月~日(13時~23時半)迄となります。
予めご了承ください。
*ネット予約は24時間受け付けております。
日曜営業
- 定休日 -
不定休
新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。
ご来店時は事前に店舗にご確認ください。