ブログ｜至高の創作メニューをご堪能ください | USHIMITSU NISHIAZABU

至高の創作メニューをご堪能ください | USHIMITSU NISHIAZABU

2022.02.09

こんにちは、USHIMITSU NISHIAZABU　PR担当です。

焼肉以外にも「USHIMITSU」ならではの創作料理を数多くご用意しています。当店の世界観を満喫できる豪華な逸品料理の格別な味わいを、ぜひご賞味くださいませ。

贅沢で遊び心もある「和牛の雲丹ユッケドッグ」

贅沢でありながらも遊び心が詰まった「和牛の雲丹ユッケドッグ」は、何度でも食べたくなること間違いなしの当店名物メニューです。こちらは、雲丹の濃厚な旨味と、かすかに甘さを感じる和牛、さらに、海苔の香りを存分に満喫できる逸品となっています。

西麻布けんしろうがプロデュースした和牛と雲丹の新たな一品です。「和牛の雲丹ユッケドッグ」は事前予約制となっていますので、ご希望の方は当店までお気軽にお問い合わせください。

当店ならではの創作メニュー

日本一のカツサンドを目指して仕上げた「和牛シャトーブリアンのカツサンド」も、ぜひお試しいただきたい逸品となっております。希少価値の高いシャトーブリアンと香り高いブリオッシュとの相性は格別です。

和牛シャトーブリアンとキャビアという高級食材の融合「和牛シャトーブリアン×キャビア」も、当店ならではのメニューです。卵黄ソースとの絶妙な味わいをお楽しみいただけます。このほかにも、雲丹、ヒレ、濃厚卵黄、マッシュルーム、トリュフを使った贅沢な「大人のオン・ザ・ライス」などもご用意しています。

六本木駅より徒歩10分。

「USHIMITSUを世界に。最先端YAKINIKU」２０１９SUMMEROPEN.

「うしみつ」で日本に犇く焼肉の頂点を目指し2年。たくさんのお客様と出会いと研鑽を重ねました。
ここからは“世界”を見据えて。日本の食材の最高峰、「和牛」をより美味しく調理する。
焼肉の最先端を表現する為にUSHIMITSUは生まれました。
薪や炭和牛ステーキの食べ比べをスペシャリテに、最先端の調理法でいつもより少し特別な焼肉をご提案します。

肉師の”業”による丁寧にカットされた和牛を、新しい調理法で仕上げます。
焼き師によるこだわりの焼きと、ソムリエの焼肉に合うワインセレクトは心地良い空間に最適です。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5597-4449

以上、USHIMITSU NISHIAZABU PR担当でした。

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。