ブログ｜ワインとお肉のマリアージュをお楽しみください | USHIMITSU NISHIAZABU

ワインとお肉のマリアージュをお楽しみください | USHIMITSU NISHIAZABU

2021.11.24

こんにちは、USHIMITSU NISHIAZABU　PR担当です。

お肉とワインのマリアージュ！響も最高ですね。

厳選された最高級のお肉と相性抜群なワインを豊富に取り揃えている当店！ご来店の際にはぜひ、お肉とワインのマリアージュをお楽しみになりませんか？

マリアージュとは何？

※写真はイメージです

近年、聞いたことがある方も多い「マリアージュ」とは、お料理とワインを組み合わせることで、より一層お料理をおいしく感じることができ、新しい味が生まれることを言います。

昔から馴染みがあるマリアージュといえば、＜トマト＆塩＞、＜メロン＆生ハム＞などもワインではありませんが、言ってみれば、マリアージュです。

当店では、厳選された最高級のお肉と相性抜群なワインをご用意！お肉とワインのマリアージュをお楽しみください。

お肉料理とワインの「濃さ」がポイント

お肉といえば、赤ワインと言われることが多く、特に濃厚な赤ワインはサーロインステーキのような脂が乗った部位などと相性抜群です。逆にお肉でも、あまり脂が乗っていないあっさりしたお肉（特に鶏肉）には、白ワインとのマリアージュがおすすめです。

初めてお肉とワインのマリアージュをお楽しみいただくお客様には、お客様のお好みのワインを選んでいただくのもポイントです。無理にお肉に合わせず、お好きなワインと合わせるお客様だけのスペシャルなマリアージュもぜひお楽しみください。

数多く取り揃えているワイン！迷った際には、お気軽に当店スタッフにお声がけください。

みなさんで、最高の一杯と逸品を囲んで素敵なお食事会をお楽しみください。

六本木駅より徒歩10分。

「USHIMITSUを世界に。最先端YAKINIKU」２０１９SUMMEROPEN.

「うしみつ」で日本に犇く焼肉の頂点を目指し2年。たくさんのお客様と出会いと研鑽を重ねました。
ここからは“世界”を見据えて。日本の食材の最高峰、「和牛」をより美味しく調理する。
焼肉の最先端を表現する為にUSHIMITSUは生まれました。
薪や炭和牛ステーキの食べ比べをスペシャリテに、最先端の調理法でいつもより少し特別な焼肉をご提案します。

肉師の”業”による丁寧にカットされた和牛を、新しい調理法で仕上げます。
焼き師によるこだわりの焼きと、ソムリエの焼肉に合うワインセレクトは心地良い空間に最適です。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5597-4449

以上、USHIMITSU NISHIAZABU PR担当でした。

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。