ブログ｜1日1組限定！究極の一皿を求めるあなたに | USHIMITSU NISHIAZABU

1日1組限定！究極の一皿を求めるあなたに | USHIMITSU NISHIAZABU

2021.01.06

こんにちは、USHIMITSU NISHIAZABU　PR担当です。

新年あけましておめでとうございます。
いつも当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

お正月の楽しかった思い出を胸に、ゆっくりと日常に戻りつつある今日という日。今年はどんな楽しいことが待ち受けているのかと考えてワクワクしている人も多いのではないでしょうか。
新年初の大切な会食や、記念日の計画を立てているという声も聞かれます。
西麻布にあるUSHIMITSU NISHIAZABUは、完全個室の豪華な空間でお客さまをお出迎えしております。

肉を極めたコースがここに

当店が誇るゴージャスな「うしみつヒレ尽くしコース」は、「和牛の雲丹ユッケドッグ　〜雲丹2列乗せ〜」という、雲丹の色合いが目にも鮮やかな一皿から始まります。

「生ロースの目の前握り」、「熟成ヒレの焼きしゃぶ〜黄韮と柚子塩出汁〜」、「厳撰和牛ハラミ　〜ニンニク醤油〜」など、一皿ごとにこだわり抜いたメニューをお楽しみください。「和牛ヒレの薪焼きステーキサンド」、「特撰和牛シャトーブリアン二種食べ比べ」など、ヒレ尽くしという名のとおり心ゆくまでヒレ肉をご堪能いただけるコースとなっております。

これぞ料理長・青木穰のこだわりのコース

料理長の青木は、国内はもちろんのこと、海外でも研鑽を積んだ経験豊かなシェフです。技術はもちろん、料理へのこだわりや感性は、だれもが認める人物でもあります。そんな青木がこだわり抜いて作りあげたのが、この「うしみつヒレ尽くしコース」。

特別なコースのため一度ご来店されたことのあるお客さまに限って、1日1組様と限定してご提供しております。大切な記念日に相応しいコースをぜひご堪能ください。

六本木駅より徒歩10分。

「USHIMITSUを世界に。最先端YAKINIKU」２０１９SUMMEROPEN.

「うしみつ」で日本に犇く焼肉の頂点を目指し2年。たくさんのお客様と出会いと研鑽を重ねました。
ここからは“世界”を見据えて。日本の食材の最高峰、「和牛」をより美味しく調理する。
焼肉の最先端を表現する為にUSHIMITSUは生まれました。
薪や炭和牛ステーキの食べ比べをスペシャリテに、最先端の調理法でいつもより少し特別な焼肉をご提案します。

肉師の”業”による丁寧にカットされた和牛を、新しい調理法で仕上げます。
焼き師によるこだわりの焼きと、ソムリエの焼肉に合うワインセレクトは心地良い空間に最適です。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5597-4449

以上、USHIMITSU NISHIAZABU PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。