ブログ｜8月のコースも極上の逸品が並びます | USHIMITSU NISHIAZABU

8月のコースも極上の逸品が並びます | USHIMITSU NISHIAZABU

2020.08.26

こんにちは、USHIMITSU NISHIAZABU　PR担当です。

当店では、厳選和牛を使った創作料理や焼肉をコースでお楽しみいただいております。ジュワーっと旨味があふれる和牛厚切りタンや、炭焼き野菜と合わせて食す極上の塩肉など、こだわりの逸品を存分にご堪能ください。

8月のプレミアムコース

【USHIMITSU YAKINIKU -PREMIUM-】20,000円（税抜）は、全国から仕入れる和牛を西麻布けんしろう総料理長の近重泰輔が監修して、産地に拘った和牛をご提供いたします。

8月のコースは、「和牛の雲丹ユッケドッグ」や「和牛生サーロインの刺身」から始まります。前菜には、当店が開発した和牛の削り節「けずり牛」が決め手の「梶谷農園のハーブとけずり牛のクレープ」が付きます。

塩焼物は「特撰和牛2種」を、タレ焼物は「特撰和牛1種特撰和牛ヒレの厚切り〜大人のオン・ザ・ライス〜」をお楽しみください。

このほかにも、「黒毛和牛タンと熟成タンの食べ比べ」や「和牛のヒレとサーロインのステーキサンド」など、プレミアムコースならではの贅沢な逸品が並びます。

プチ贅沢ができるスペシャルコース

【USHIMITSU YAKINIKU -SPECIAL-】16,000円 (税抜)の8月は、「和牛シャトーブリアンのブリオッシュサンド〜粒マスタード〜」や「厳選和牛ミスジ〜ローストパプリカ〜」などをお楽しみいただきます。

ちょっと贅沢な焼肉コースを楽しみたいときには、ぜひこちらのスペシャルコースをご利用くださいませ。

六本木駅より徒歩10分。

「USHIMITSUを世界に。最先端YAKINIKU」２０１９SUMMEROPEN.

「うしみつ」で日本に犇く焼肉の頂点を目指し2年。たくさんのお客様と出会いと研鑽を重ねました。
ここからは“世界”を見据えて。日本の食材の最高峰、「和牛」をより美味しく調理する。
焼肉の最先端を表現する為にUSHIMITSUは生まれました。
薪や炭和牛ステーキの食べ比べをスペシャリテに、最先端の調理法でいつもより少し特別な焼肉をご提案します。

肉師の”業”による丁寧にカットされた和牛を、新しい調理法で仕上げます。
焼き師によるこだわりの焼きと、ソムリエの焼肉に合うワインセレクトは心地良い空間に最適です。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5597-4449

以上、USHIMITSU NISHIAZABU PR担当でした。

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。