ブログ｜特別な日は当店こだわりの和牛をご堪能ください | USHIMITSU NISHIAZABU

特別な日は当店こだわりの和牛をご堪能ください | USHIMITSU NISHIAZABU

2020.06.24

こんにちは、USHIMITSU NISHIAZABU　PR担当です。

結婚記念日、お誕生日など、特別な日は当店の極上空間で、厳選した和牛を楽しみながらお過ごしください。当店では、全国各地から仕入れたこだわりの和牛を使った逸品料理や焼肉メニューをご用意しています。

お肉もワインも極上です

焼肉の最先端を表現するために当店は誕生いたしました。薪や炭で仕上げたこだわりの肉料理をスペシャリテとした最先端の調理法で特別な焼肉をご提案いたします。

たとえば、「薪と炭焼きのステーキ」は火入れが難しい薪と炭を使い、和牛の新しい可能性を追求した当店ならではの逸品です。薪と炭の独特な香りが、お肉のおいしさをより一層引き立てています。

味わい深い「カツサンド」も当店自慢のメニューです。最高級のヒレ肉使っているだけではなく、パン粉にもこだわって作り上げたもっともおいしいカツサンドをお客様にお届けいたします。

料理長こだわりの和牛

当店で使用している和牛は、料理長自らの目利きによって厳選しています。お肉の質にこだわって仕入れた、その日の一番良いものをお客様にご提供させていただきます。

もちろん、厳選して仕入れたこだわりの和牛は、料理長自慢の調理法で逸品に仕上ます。その味わいは格別で、お酒との相性も抜群です。西麻布にお越しの際は、上質なお肉を使った当店の新感覚メニューをご堪能ください。

六本木駅より徒歩10分。

「USHIMITSUを世界に。最先端YAKINIKU」２０１９SUMMEROPEN.

「うしみつ」で日本に犇く焼肉の頂点を目指し2年。たくさんのお客様と出会いと研鑽を重ねました。
ここからは“世界”を見据えて。日本の食材の最高峰、「和牛」をより美味しく調理する。
焼肉の最先端を表現する為にUSHIMITSUは生まれました。
薪や炭和牛ステーキの食べ比べをスペシャリテに、最先端の調理法でいつもより少し特別な焼肉をご提案します。

肉師の”業”による丁寧にカットされた和牛を、新しい調理法で仕上げます。
焼き師によるこだわりの焼きと、ソムリエの焼肉に合うワインセレクトは心地良い空間に最適です。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5597-4449

以上、USHIMITSU NISHIAZABU PR担当でした。

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。