ブログ｜ソムリエのいる焼肉店「USHIMITSU NISHIAZABU」 | USHIMITSU NISHIAZABU

ソムリエのいる焼肉店「USHIMITSU NISHIAZABU」 | USHIMITSU NISHIAZABU

2023.03.08

こんにちは、USHIMITSU NISHIAZABU　PR担当です。

焼肉店といえば、カジュアルなイメージがある方が多いかもしれません。当店は、カジュアルな焼肉店とは一線を画した、予約制の落ち着いた雰囲気が自慢の焼肉店です。お店にはソムリエが常駐し、世界各地からのワインをお料理に合わせてペアリングさせていただくことも。ワンランク上を感じていただける極上和牛焼肉店です。

おいしいワインをどうぞ

極上の和牛焼肉にこだわる当店では、おいしいお肉に合うワインをご用意しています。当店のワインは、そのほとんどをソムリエがセレクト。世界のさまざまな国や地域から、本当においしいワインを集めました。

ワインにも情熱を注いでおり、ヴァンナチュールを中心に集めています。ヴァンナチュールワインは有機ワインとは異なり、品種や栽培方法だけでなく、ワインを造る工程もできるだけ自然に近づけたものです。ブドウの果実味が感じられますよ。

ソムリエ常駐店

当店には専属のソムリエが所属しており、お客様のオーダーいただいたお料理とベアリングさせていただくプランもございます。ペアリングを楽しまれたお客様は、プロのセレクトに驚かれる方が少なくありません。楽しいプランですので、ぜひご検討ください。

アルコールが苦手な方やハンドルキーパーさんには「北海道産　江本自然農園の葡萄ジュース」がおすすめ。ワイン用の特別なブドウを使ったジュースがお楽しみいただけますよ。

六本木駅より徒歩10分。

「USHIMITSUを世界に。最先端YAKINIKU」２０１９SUMMEROPEN.

「うしみつ」で日本に犇く焼肉の頂点を目指し2年。たくさんのお客様と出会いと研鑽を重ねました。
ここからは“世界”を見据えて。日本の食材の最高峰、「和牛」をより美味しく調理する。
焼肉の最先端を表現する為にUSHIMITSUは生まれました。
薪や炭和牛ステーキの食べ比べをスペシャリテに、最先端の調理法でいつもより少し特別な焼肉をご提案します。

肉師の”業”による丁寧にカットされた和牛を、新しい調理法で仕上げます。
焼き師によるこだわりの焼きと、ソムリエの焼肉に合うワインセレクトは心地良い空間に最適です。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5597-4449

以上、USHIMITSU NISHIAZABU PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。