ブログ｜細部までこだわった、おもてなし焼肉をご提供します | USHIMITSU NISHIAZABU

細部までこだわった、おもてなし焼肉をご提供します | USHIMITSU NISHIAZABU

2022.05.27

こんにちは、USHIMITSU NISHIAZABU　PR担当です。

厳選した銘柄和牛を使用した、おもてなし焼肉体験ができる「USHIMITSU NISHIAZABU」。当店では、焼きのスペシャリストによる焼肉や、ワインとのペアリングなど、いまだかつてない焼肉体験ができるお店です。

非日常の気分も楽しめる、当店のコンセプトやこだわりをご紹介します。いままでと一味も二味も違う焼肉を楽しみたいときには、ぜひ当店をご利用ください。

牛肉はもちろん、ほかの食材も厳選して仕入れます

当店では、日本全国から厳選した銘柄和牛を仕入れ、お客様に焼肉としてご提供しております。焼肉以外でも、野菜や調味料に至るまで、生産者や生産地を厳選し、納得のいくものだけを仕入れてお客様にご提供しているのが特徴です。

牛肉は赤身を中心に、そのときにもっともおいしいものを厳選して仕入れます。肉の脂が解け始める融点を見極めた、肉眼力にかなった厳選和牛をぜひお召し上がりください。

焼きのスペシャリストが仕上げます

当店では、焼肉をお客様自身に焼いていただくのではなく、焼きのスペシャリストが仕上げてご提供いたします。肉の種類や部位に合わせて、最高の状態で仕上げます。

また、ソムリエが厳選したワインリストも豊富にご用意しております。ワインと焼肉のペアリングもぜひお楽しみください。

六本木駅より徒歩10分。

「USHIMITSUを世界に。最先端YAKINIKU」２０１９SUMMEROPEN.

「うしみつ」で日本に犇く焼肉の頂点を目指し2年。たくさんのお客様と出会いと研鑽を重ねました。
ここからは“世界”を見据えて。日本の食材の最高峰、「和牛」をより美味しく調理する。
焼肉の最先端を表現する為にUSHIMITSUは生まれました。
薪や炭和牛ステーキの食べ比べをスペシャリテに、最先端の調理法でいつもより少し特別な焼肉をご提案します。

肉師の”業”による丁寧にカットされた和牛を、新しい調理法で仕上げます。
焼き師によるこだわりの焼きと、ソムリエの焼肉に合うワインセレクトは心地良い空間に最適です。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5597-4449

以上、USHIMITSU NISHIAZABU PR担当でした。

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。